В семилетнем возрасте пошел в местную школу. Стоит отметить, что дисциплинированность не была главной чертой Эрика, поэтому его родителей частенько вызывали на беседу. Способным учеником юноша тоже не был - учился на тройки.
По собственному признанию, работать начал с 14-летнего возраста и попробовал себя в огромном числе деятельностей. Получив среднее образование, молодой человек уходит в армию.
После службы Китуашвили смог посвятить себя полностью своей страсти - автомобилям.
В 2008-ом году Давидыч создал ресурс smotra.ru, посвященный автомобильной тематике. Широкую известность Эрику принес его канал на YouTube "smotraTV", ставший популярным благодаря тест-драйвам дорогих машин, проектам "Давидыч на охоте" и "Обрывки памяти". Парень также известен как организатор и участник московских уличных гонок.
Обрывки Памяти часть 1 (2010)
Программа Ночное Видение. Серия 20 (2011)
Тест-драйв от Давидыча №6: Lamborghini Gallardo Spyder (2012)
Давидыч на Охоте: Часть #6 (2013)
Тест Драйв от Давидыча BMW M5 E60 (2014)
Эрик прославился благодаря своим скандальным проектам и поведению. Уже через несколько лет об Давидыче знал почти каждый автолюбитель, сидящий на YouTube.
Тест Драйв от Давидыча G63 AMG (2014)
Тест-драйв от Давидыча Mercedes SLS 63AMG Cabriolet (2015)
Давидыч на Охоте: Сезон 2 (Часть 2) - 2016 г.
Тест-драйв от Давидыча. Rolls Royce Ghost (2016)
В начале 2016-го мужчина по обвинению в финансовых махинациях попадает в СИЗО.
